سرویس قابلمه استیل ۱۱ پارچه دبلیو ام اف مدل Astoria؛ مجموعه‌ای برای آشپزی با دست بازتر

وقتی قرار است چند غذای مختلف را هم‌زمان آماده کنید، داشتن ظرف‌هایی با اندازه‌ها و کاربردهای متفاوت حسابی به کارتان می‌آید. سرویس قابلمه استیل ۱۱ پارچه دبلیو ام اف مدل Astoria با ترکیبی از قابلمه‌های بزرگ و کوچک، ظروف کم‌عمق و شیرجوش، برای آشپزخانه‌ای طراحی شده که در آن تنوع غذا و حجم پخت اهمیت دارد. طراحی استیل این مجموعه در کنار درهای شیشه‌ای، ظاهری هماهنگ به ظروف می‌دهد و امکان مشاهده روند پخت را نیز فراهم می‌کند.

شش ظرف برای موقعیت‌های مختلف آشپزی

قابلمه ۲۴ سانتی‌متری با ظرفیت ۵.۷ لیتر، بزرگ‌ترین ظرف این مجموعه است و برای آماده‌کردن غذاهایی مانند خورش، آبگوشت یا وعده‌های خانوادگی حجم بیشتری در اختیار شما می‌گذارد. قابلمه ۲۰ سانتی‌متری با گنجایش ۳.۳ لیتر، برای پخت غذاهای روزانه مناسب است و مدل کم‌عمق‌تر همین اندازه با ظرفیت ۲.۵ لیتر، می‌تواند برای تهیه خوراک‌ها و غذاهایی که به ظرفی با عمق کمتر نیاز دارند، کاربردی باشد.

در اندازه‌های کوچک‌تر نیز دو ظرف با قطر ۱۶ سانتی‌متر در نظر گرفته شده‌اند؛ یکی با ظرفیت ۱.۹ لیتر و دیگری با ظرفیت ۱.۴ لیتر. این ظروف برای آماده‌کردن حجم کمتری از غذا، گرم‌کردن مواد یا پخت مخلفات مناسب‌اند. شیرجوش ۱۶ سانتی‌متری با گنجایش ۱.۵ لیتر نیز برای گرم‌کردن شیر، تهیه سس و آماده‌سازی مایعات به کار می‌آید.

در اطلاعات تکمیلی این مدل، یک تابه استیل دسته‌بلند ۲۴ سانتی‌متری نیز ذکر شده است که می‌تواند برای تفت‌دادن مواد غذایی یا آماده‌کردن غذاهایی مانند استیک و فیله کاربرد داشته باشد. بااین‌حال، چون فهرست ابعاد اولیه شامل پنج قابلمه و یک شیرجوش است، بهتر است وجود تابه و ترکیب دقیق اقلام را پیش از ثبت نهایی محصول با بسته‌بندی یا کاتالوگ رسمی تطبیق دهید.

استیل کرومارگان؛ برای همراهی در آشپزی روزانه

بدنه و سطح داخلی ظروف از استیل ساخته شده‌اند و در اطلاعات تکمیلی محصول، استفاده از استیل ضدزنگ Cromargan® 18/10 برای این مدل ذکر شده است. این جنس به دلیل مقاومت در برابر زنگ‌زدگی و ظاهر بادوام، از گزینه‌های پرکاربرد در ساخت ظروف آشپزی به شمار می‌رود. دسته‌های استیل با اتصال پرچی به بدنه متصل شده‌اند و ظاهر یکپارچه‌ای با طراحی کلی سرویس دارند.

درهای شیشه‌ای برای دیدن روند پخت

درهای شیشه‌ای این مجموعه به شما کمک می‌کنند بدون برداشتن مکرر در، وضعیت غذا را بررسی کنید. دستگیره‌های فلزی روی درها نیز با بدنه استیل ظروف هماهنگ‌اند. این ویژگی هنگام پخت غذاهایی که نیاز به کنترل مداوم دارند، کاربردی است و به حفظ روند پخت بدون وقفه‌های غیرضروری کمک می‌کند.

کفی TransTherm و سازگاری با اجاق‌های مختلف

این سرویس به کفی سه‌لایه TransTherm® Universal Base مجهز است؛ ساختاری که برای توزیع مناسب حرارت در کف ظرف طراحی شده است. همچنین سازگاری با اجاق‌های گازی، برقی، سرامیکی و القایی در اطلاعات این مدل ذکر شده است. از آنجا که مشخصات اولیه فقط اجاق گاز و برقی را تأیید می‌کند، سازگاری با اجاق القایی بهتر است پیش از درج در صفحه محصول با منبع رسمی مدل بررسی شود.

حداکثر دمای اعلام‌شده برای بدنه ظروف ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد است. در اطلاعات تکمیلی، استفاده در فر تا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد همراه با در و تا ۲۵۰ درجه بدون در ذکر شده؛ برای جلوگیری از آسیب به درهای شیشه‌ای و دستگیره‌ها، محدودیت دمایی هر بخش را مطابق دستورالعمل سازنده رعایت کنید.

نگهداری ساده برای حفظ ظاهر ظروف

برای نتیجه بهتر هنگام آشپزی با ظروف استیل، بهتر است ظرف را ابتدا با حرارت ملایم گرم کنید و سپس روغن یا مواد غذایی را اضافه کنید. از قرار دادن ظرف خالی برای مدت طولانی روی شعله زیاد خودداری کنید. بعد از پخت نیز اجازه دهید ظروف کمی خنک شوند و سپس آن‌ها را بشویید. اگر لکه‌های سفید ناشی از املاح آب روی سطح استیل باقی ماند، پاک‌کردن آن‌ها با محلول رقیق سرکه سفید و آب و سپس آبکشی کامل می‌تواند به بازگشت درخشش سطح کمک کند.

مشخصات محصول

برند: WMF

مدل: Astoria

نوع محصول: سرویس قابلمه استیل

تعداد پارچه اعلام‌شده: ۱۱ پارچه

کشور مبدأ برند: آلمان

جنس بدنه و سطح داخلی: استیل

جنس درها: شیشه

جنس دسته‌ها: استیل

نوع اتصال دسته‌ها: پرچی

کفی: TransTherm® سه‌لایه، طبق اطلاعات تکمیلی

اجاق‌های سازگار: گازی و برقی؛ سازگاری با القایی نیازمند تأیید

حداکثر دمای اعلام‌شده برای بدنه: ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد

سرویس قابلمه استیل ۱۱ پارچه دبلیو ام اف مدل Astoria ، از قابلمه بزرگ برای غذای دورهمی تا ظرف کوچک برای آماده‌سازی‌های ظریف‌تر؛ Astoria مجموعه‌ای است که تنوع اندازه‌ها را به بخشی از برنامه روزانه آشپزخانه تبدیل می‌کند.