چرخ گوشت آی کیو مدل IJ_707MG (سفارش امارات)
- دستهبندی : چرخ گوشت
امکان خرید اقساطی با اسنپپیپرداخت در چهار قسط بدون کارمزد
چرخ گوشتها از وسایل ضروری در آشپزخانه، رستورانها محسوب میگردد. چرخ گوشت یکی از لوازمی است که در تهیه انواع غذاها به آشپزها کمک می رساند. خردکن گوشت برقی در برندهای مختلف در بازار یافت می شوند که انتخاب را برای خریداران سخت می کند. در ادامه این مطلب از سایت بارانوشاپ قصد داریم درباره خرید چرخ گوشت و بهترین ویژگیهای خردکن گوشت صحبت کنیم.
اهمیت چرخ گوشت برای منزل
بسیاری از خانواده ها همچنان علاقمندند تا گوشت را خودشان خرد نمایند تا از سلامت و کیفیت آن مطمئن باشند. چرخ گوشت یکی از ملزومات آشپزخانه ها برای تهیه انواع غذاها می باشد. که بجز چرخ کردن مواد، کارهای دیگری مانند سوسیس ساز و کبابساز را نیز می تواند بر عهده داشته باشد.
همه می دانند که قبل از خرید یک کالای باکیفیت باید اطلاعاتی درباره آن کسب نمود. وجود برندهای مختلف تولید کننده لوازم آشپزخانه باعث شده تا خریداران در انتخاب مناسب سر در گم باشند.
ویژگی های چرخ گوشت عالی
چرخ گوشتها نیز مانند دیگر لوازم خانگی ویژگیهایی خاصی دارند که میتوانند عملکرد مفیدی در کمک به شما داشته باشند. در ادامه به تعدادی از این فاکتور های مهم اشاره خواهیم نمود:
توان موتور چرخ گوشت
یکی از اصلی ترین فاکتورهای یک دستگاه چرخ گوشت خوب، توان و قدرت بالا آن می باشد. هر میزان توان و قدرت دستگاه بالا باشد، سرعت انجام کار در آن نیز افزایش خواهد یافت. و در نتیجه در هزینه زمان و انرژی صرفه جویی می شود. از چرخ گوشتهای خانگی نباید به صورت مداوم استفاده نمود. باید هر ۱۵ الی ۳۰ دقیقه با خاموش کردن موتور مقداری به دستگاه استراحت داد. تا از عمر دستگاه کاسته نشود.
تعداد چرخ دنده
یکی از مواردی که حتما باید در زمان خرید چرخ گوشت به آن توجه نمایید، تعداد چرخ دندههای دستگاه است. چون هر کدام با توجه به نیاز خریدار کارایی متفاوتی دارد.
میزان تولید صدا
صدای کم از دیگر ویژگی های عالی برای این دستگاه می باشد. این فاکتور برای بسیاری از خانواده ها بسیار مهم است. چون مایلند در حین کار دستگاه، خانه در آرامش باشد.
جنس تیغه خردکن گوشت
یکی از مهمترین قسمت هایی که باید زمان انتخاب به آن توجه نمایید، جنس قطعات خردکنگوشت است. بدنه و محفظه چرخ گوشتی انتخاب نمایید تا از جنس استیل باشد. دقت نمایید که تیغه های دستگاه باید از جنسی مقاوم و فولاد ضد زنگ باشند. تا هم به راحتی پاک و تمیز شوند و هم با شستشوی مکرر زنگ نزنند.
تنوع در تیغه ها
اگر در منزل غذاساز ندارید، پیشنهاد می کنیم خردکن گوشتی انتخاب نمایید که تیغه های متنوعی داشته باشد. شبکه های برش مختلف، تیغه سوسیس ساز، کبه ساز و رنده های ریز و درشت و چیپسی را دارا باشد. وجود تیغه های متعدد از دیگر فاکتورهای لازم برای خرید چرخ گوشت خوب می باشد.
وزن سبک
در زمان خرید باد به وزن دستگاه نیز توجه نمایید تا در زمان حمل آن دچار دردسر نشوید. اگر می خواهید خردکن گوشت را روی کابینت بگذارید، به ارتفاع آن توجه نمایید. و اگر این وسیله را در کابینت های بالایی آشپزخانه قرار می دهید، سعی کنید چرخ گوشت سبکی خریداری نمایید.
سیستم چرخش معکوس
یکی از ضروری ترین ویژگی های یک چرخگوشت خوب، وجود سیستم چرخش معکوس است. این سیستم کمک می کند تا تکه های گوشت و یا مواد باقیمانده در لا به لای تیغه های دستگاه از داخل گلویی، خارج شود. دارا بودن سیستم دکمه برگردان از ویژگی هایی است که باید به آن توجه نمود.
حداکثر ظرفیت چرخ گوشت
باید دقت کنید که چرخ گوشتی انتخاب نمایید که با میزان استفاده و تعداد اعضای خانوادتان متناسب باشد. در واقع ظرفیت دستگاه میزان گوشت خروجی بر حسب کیلوگرم، از داخل دستگاه در هر دقیقه می باشد. که این مقدار با عملکرد خردکن گوشت رابطه مستقیم دارد.
معمولا ظرفیت خروجی بیشتر از یک و نیم کیلوگرم در دقیقه را، ظرفیت بالا و عالی برای چرخ گوشت در نظر می گیرند.
سیستم محافظت حرارتی از موتور
چون سرعت گردش موتور خردکن گوشت در زمان کار بالاست، باعث افزایش دمای دستگاه می شود. بهتر است در خردکن گوشتی انتخاب نمایید که سیستم محافظ حرارتی داشته باشد. در این حالت، اگر دستگاه گرمای زیادی احساس کند به صورت خودکار خاموش خواهد شد. تا زمانی که خنک شود، دستگاه روشن نمی شود.
تیز بودن تیغه
در زمان خرید چرخ گوشت دقت کنید که تیغه ها تیز باشند تا بعد از چند بار استفاده کند نشوند. آلیاژ نامناسب و کند بودن تیغه باعث له شدن گوشت در زمان خرد کردن می شود. مهم است که جنس تیغه ها از فولاد ضد زنگ باشد، چون این جنس دیر تر خراب شده و زنگ می زند. و بهتر است برای افزایش کارایی دستگاه هر ۳ تا ۶ ماه تیغه های خردکن گوشت را تیز نمایید.
کشور سازنده | ژاپن |
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید
- - نظرات شما منتشر خواهد شد