TWK 8611 در مقام یک کتری برقی بسیار زیبا است و از طراحی بسیار متفاوت و مدرنی بهره‌مند است. این کتری بسیار خاص است و مسلما با داشتن آن دوست دارید هر از چند گاهی زیرچشمی نگاهی به آن بی اندازید و از جلوه ای که محیط آشپزخانه‌تان داده لذت ببرید. البته قیمت این مدل هم کمی بالاتر از حد معمول است، اما این قیمت بالا را باید به حساب ظاهر بسیار زیبا و بدنه جالب توجه این دستگاه گذاشت. روی پایه این مدل چهار دکمه قرار دارد که به وسیله آن‌ها قادر خواهید بود علاوه بر روشن و خاموش کردن دستگاه، درجه حرارت آب داخل کتری را بین 70 تا 100 درجه سانتیگراد تنظیم نمایید. علاوه بر این یک دکمه دیگر نیز جهت گرم نگاه‌داشتن آب داخل کتری قرار دارد که به نوبه خود کاربردی است. این کتری ظرفیتی 1.5 لیتری دارد و نکته خاص دیگری در مورد آن وجود ندارد.
کارایی
نقد و بررسی تخصصیBosch TWK 8611 Electric Kettle
زمانی سماورها عضو اصلی آشپزخانه‌های ایرانی بودند. خانواده‌های پرتعداد و مصرف زیاد نوشیدنی محبوب ایرانی، چای، در دسترس بودن آب‌جوش در هر لحظه را به امری ضروری تبدیل کرده بود. با کم تعداد شدن خانواده‌ها کم کم سماورها هم از آشپزخانه‌ها جمع شدند اما کماکان، هرچند کم، تهیه‌ی آب‌جوش در آشپزخانه مورد نیاز بود. جوشاندن آب در کتری و روی شعله‌ی گاز هم کاری زمانبر است و هم خطر سررفتن آب وجود دارد. بهترین راه‌حل برای این مسئله استفاده از کتری برقیست که تنهادر چند دقیقه آب را می‌جوشاند.
معرفی
شرکت «بوش» در سال 1886 توسط «رابرت بوش» در شهر اشتوتگارت آلمان پایه‌گذاری شد. این شرکت با تمرکز بر کیفیت و مهندسی ساخت سعی کرده تا لوازم خانگی بسیار باکیفیتی تولید کند و با گذشت بیش از یک قرن از آغاز فعالیتش به عنوان نامی مطمئن در تولید لوازم خانگی شناخته می‌شود. رابرت بوش درباره سیاست شرکتش چنین می‌گوید:
من ترجیح می‌دهم سرمایه‌ام را از دست بدهم نه اعتماد شما را
کتری برقی بوش مدل TWK 8611 یکی دیگر از کتری‌های برقی سری TWK بوش و هم خانواده‌ی مدل‌های پرطرفدار 8613 و 8617 محسوب می‌شود که البته نسبت به این دو، مدل پایینتری به حساب می‌آید. این کتری برقی با ظاهری بسیار شیک به عنوان عضوی از آشپزخانه که در معرض دید قرار دارد جلوه‌ی زیبایی به آشپزخانه می‌بخشد. بوش به خاطر طراحی این محصول در سال 2011 موفق به کسب جایزه طراحی Reddot شد. کتری برقی مدل TWK 8611 تحت لیسانس بوش آلمان است اما در اصل برای کاهش هزینه‌های تولید در کشور چین تولید شده است.
عملکرد و کارایی
کتری برقی بوش مدل TWK8611 دو قسمت کلی دارد. پایه جایی است که تمام تنظیمات دستگاه از روی آن قابل انتخاب است. از این قسمت دستگاه روشن و خاموش می‌شود یا در حالت گرم نگه‌دار قرار می‌گیرد. با استفاده از دکمه‌های مثبت و منفی میتوان دمای آب را تعیین کرد. دمای آب را میتوان روی 70، 80 و 90 درجه سانتیگراد یا در حالت جوش تنظیم کرد. به کمک عملکرد گرم‌نکه‌دار میتوان دمای آب را به مدت 30 دقیقه در دمای مورد نظر نگه داشت.
بخش دوم کتری 1.5لیتری است. این کتری امکان چرخش 360 درجه روی پایه را دارد و به راحتی با هر دو دست میتوان از آن استفاده کرد. در قسمت زیر دسته یک محفظه‌ی شیشه‌ای مدرج در نظر گرفته شده است که میزان آب داخل کتری را مشخص می‌کند. قفل ایمنی درپوش از سر رفتن ناگهانی آب از در کتری هنگام خالی کردن آن جلوگیری می‌کند.
در دهانه کتری یک فیلتر ضد رسوب قابل تعویض از جنس استیل ضد زنگ قرار گرفته تا از وارد شدن رسوبات آب جوش به درون نوشیدنی جلوگیری کند.
این کتری برقی سه حالت ایمنی دارد: خاموش کردن خودکار دستگاه، جلوگیری از داغ شدن بیش از حد دستگاه و خاموش کردن آن در صورت کمبود آب و خاموش شدن دستگاه هنگام برداشتن کتری از روی پایه
جداره داخلی کتری از جنس استیل ضد زنگ است. المنت حرارتی در پشت این لایه پنهان شده است و به این ترتیب در اثر استفاده‌ی بلند مدت یا هنگام تمیز کردن رسوبات آسیبی به آن نمی‌رسد.
جمع‌بندی
کتری برقی بوش مدل TWK 8611 شاید کمی گران‌تر از سایر کتری‌های برقی موجود در بازار داشته باشد اما این اختلاف هزینه به خاطر طراحی شاخص و عملکرد خوب این محصول است. هرچند کیفیت ساخت این کتری به خوبی محصولاتی که بوش در آلمان تولید می‌کند نیست اما میتوان از آن به نفع کاهش هزینه‌های تولید صرف‌نظر کرد.
